Plötsligt i Oxford

Ja, så var vi här jag och Ronja. Två väldigt olika personer, som ändå lyckas komma överens och ha det trevligt för det mesta.

Efter förseningar och en extremt trång och barnskrikig flygresa kom vi fram och idag har vi sett stan, ätit och gått på bio, Oceans 8, som var fenomenal.

Anledningen till att vi är här är att Ronja ska tatuera sig hos en superduktig tatuerare här. Jag är med som moraliskt stöd, även om hon knappast behöver det.

Blockera ej dörren, förutom med ”Bröggd”

De är alltså på Hemköp.

Jag undrar vad som finns bakom dörren. Hoppas det inte är ett skyddsrum eller förvaring av instabila material som plötsligt kan behöva transporteras bort för att inte ödelägga närområdet.

För då är vi rökta. Allt på grund av denna ”Bröggd” som minsann måste stå precis där.

Låt oss hoppas att det bara är ett proppskåp eller en personaltoalett bakom dörren.

Midsommarfirande på Dalarö

Hemma efter en lång, men ändå alldeles för kort dag på Dalarö. Vi har firat midsommar där för andra år på raken, och det är verkligen något som skulle kunna bli en lång tradition.

Det är så kravlöst umgänge, så lagom uppstyrt, och ett så fint hus. Linda och jag har känt varandra i snart tretton år, och vi kommer nog att hålla ihop minst hundratretton år till.

Stefan tog en massa drömmiga bilder, det är så lyxigt att föra över sitt fotointresse på någon annan, och få fina bilder utan att behöva göra något själv.





Några fina porträttfoton blev det också, men jag kanske tog uppgiften aningen mer seriöst än Linda. Men det är också det som är det fina med henne, det behöver inte vara så himla seriöst. På söndag kommer en film med midsommarafton mer ur Dóttirs perspektiv, och den filmen kommer faktiskt bli sjukt bra, så missa inte det!




Veckans träning: helkroppspass som känns i magen

Hade ingen stillbild på mig från passet så ni får nöja mig med en bild där jag ser lite galen ut. Så är livet ibland.

Veckans träniongspass är ett ganska snabbt och enkelt träningspass för hela kroppen, med lite extra fokus på core. Anledningen var att jag igår tyckte att det var så länge sedan vi körde core-tunga övningar på pass, så ville kötta lite där. Gissa då vad vi gjorde på dagens crossfit-pass? En massa core.

Men det är bra, bålen kan tränas mycket innan det blir för mycket, låt det bränna i magen, och försök att stabilisera upp mage, rygg och allt emellan så att det blir som ett tjockt bälte runt kroppen. Det kommer du ha nytta av i typ allt annat i träningen och livet. Här var alltså passet, och kolla gärna på videon för att se hur det kan se ut!

4 rundor med 30 sekunders vila efter varje runda:
5 knees to elbow
10 box overs
15 goblet squats
20 russian twists

Damernas fotbollslandslag nästa

Jag har påbörjat ett uppdrag. Verkar det som. För snart två år sedan fastnade jag för Crossfit och insåg att sport faktiskt kan vara riktigt roligt och meningsfullt. Nu har jag köpt ett par fotbollsskor och vill bli bra på fotboll.

Det jag håller på med måste få ett namn, och jag tänker kalla det Operation Sportfåne. Det är nämligen nu jag kommer ta igen för att jag inte hörde till de sportiga när jag var liten.


Så jag köpte alltså ett par fotbollsskor. Jag som alltid stod stilla vid kanten av planen på skolidrotten, som var helt övertygad om att det där med bollsport inte var något för mig.

Men det är ju det som är det fina med att mogna och utvecklas här i livet. Plötsligt inser man att miljontals människor förmodligen inte älskar samma sport av en slump. Tack vare Stefan  har jag börjat kolla mer på fotboll, och förstått tjusningen så till den grad att jag nu vill spela själv.

Självklart siktar jag på att åtminstone komma med i landslaget. Skojar. Eller bara lite, det är svårt att inte tänka orimligt stort när jag får ett nytt intresse.


Fashionista

Förut trodde jag verkligen att jag hade en fashionista inom mig som bara väntade på att få komma fram.

Det har jag inte.

Jag har alltid tänkt att jag skulle passa som modebloggare eller liknande, tills någon gång under hösten när jag praktiserade på VeckoRevyn.

Att få på sig en genomtänkt outfit, perfekt sminkning och tillrättalagt hår varje dag tar tid. Tid som jag nu inser att jag inte är beredd ah lägga.
Jag ser så mycket upp till de som är och bär mode, som alltid har sminket på plats och en genomtänkt outfit, men jag får bara inse att det inte är jag.

Idag fick jag dock till det, både toppen och shortsen är second hand, och två plagg som jag verkligen gillar.

Födelsedagsmiddag och fotbollsskor

Idag har jag och Stefan firat hans födelsedag, vår fjärde tillsammans och lätt den bästa hittills. Så bra att jag helt glömde bort att fota typ allt idag.

Fint var det i alla fall. Det var frukost på sängen, glass i gamla stan (som faktiskt fastnade på bild) och middag på Meno Male, ett ställe som gör väldigt god pizza, och är trevligt att sitta på om uteborden är lediga (inomhus=hög musik och kakel från golv till tak=man har lite svårt att höra vad man tänker).

Självklart missade vi inte fotbollen heller. Jag har förvånat mig själv detta VM genom att titta på i stort sett alla matcher och verkligen fastna för sporten. Som om inte det vore nog tänker jag själv börja spela, hur sjukt är inte det? Var på XXL idag och hittade ett par fotbollsskor för ynka 200kr och tänker att jag kan ju leta upp nåt amatörlag att gå med i. Tänker att fotboll kan vara bra för mig som crossfit-atlet, för att bli bättre på löpning och vändningar, och gå bättre koordination.

Veckan med Dóttir #3

Lite sen med förra veckans klipp, men här är det jag gjorde om Dóttir. I examenspresent fick jag en gimbal av Stefan, en grej som fungerar lite som en steadycam. Man sätter mobilen i den och så kan man filma utan att det blir ryckigt när kameran rör sig. Så snart det finns tid tänker jag göra lite mer uttänkta klipp med den. Till exempel en promenad helt ur Dóttirs perspektiv, eller ett riktigt snyggt filmat träningspass.

Regnig promenad

Regnpromenader är ju något särskilt. Dämpat ljud, fuktig luft, och massor av dofter. Jag kan tänka mig att det är ännu mer spännande för Dóttir.

Nu var det riktigt länge sen det regnade på riktigt, så det var verkligen mysigt att gå och mysa under paraplyet.

Examensfirande: maten

Här kommer recepten för maten vi gjorde till i fredags. Ganska enkel mat men som kändes väldigt lyxig.

Tycker man att det är för jobbigt att kavla ut örtitusen minipizzor kan man göra ett par stora istället och skära upp i bitar. Jag gjorde pizzorna medan gästerna var där, för de är ju som godast när de är nygjorda.

Minipizzor:
Runt 60-80 stycken, lagom för cirka 20 personer.

Deg:
50gr jäst
6dl kallt vatten
0,5dl raps/olivolja
ca. 1,5 liter Vetemjöl (gärna manitoba eller special)
2 tsk flingsalt, eller 1 tsk vanligt salt

Topping:
Dessa tre varianter gjorde jag, med finkrossade tomater som bas och riven prästost på toppen. Det gick åt tre burkar krossade tomater och ett kilo ost.

– Rödbeta, chèvre, valnötter, färsk timjan. Ruccola och honung efter gräddning.

– Aubergine, salladslök, färsk oregano.

– Salami, körsbärstomater, salladslök, färsk oregano.

Gör såhär:
1. Lös upp jästen i lite av vattnet, blanda sen i resten av vattnet och oljan.

2. Rör ner mjöl (lite i taget) tills degen släpper från bunken. Knåda ytterligare några minuter, och tillsätt lite mer mjöl ifall den klibbar fast i händerna eller bunken. Låt jäsa till dubbel storlek, eller cirka 1,5 timme.

3. Sätt ugnen på 250°C. Preparera toppingen. Riv ost, hacka lök etc.

4. När degen jäst färdigt ska den knådas igen i några minuter, låt sen ligga i bunken under en handduk medan du bakar ut pizzorna.

4. Till en pizza behövs en degklutt ungefär stor som en valnöt. Kavla ut med rikligt med mjöl så att den blir riktigt riktigt tunn, och lägg på en plåt med bakplåtspapper på.

5. Lägg på toppingen, och grädda i ugnen tills de fått fin färg.

Vattenmelonsallad:
1/2 stor vattenmelon
300gr fetaost
1 kruka färsk mynta

Gör såhär:
Skär vattenmelonen i tärningar, hacka myntan, och smula fetaosten och blanda allt i en skål. Vi råkade lägga ner salladslök i den här salladen av misstag, men det funkade det med.

Tomatsallad:
Allt är väldigt ungefärligt, och det spelar förmodligen ingen roll alls om det blir lite mer eller mindre av något.
70 gr ruccola
70 gr babyspenat
500 gr körsbärstomater
100 gr soltorkade tomater
5 salladslökar, skaften.

Dela körsbärstomaterna på hälften, hacka de soltorkade tomaterna och salladslöken. Blanda allt i en stor skål.

Ställ fram på bordet, och säg åt gästerna att äta!